油菜: ， 豆腐乾: ， 洋蔥: ， 鹽: ， 白糖: ， 食用油:
1油菜洗凈，切寸段
2洋蔥洗凈切碎
3鍋中放少許食用油燒熱，放洋蔥碎及豆腐乾翻炒，放一點兒清水，再放油菜、鹽、白糖調味即可
我用的豆腐製品是北京出的白玉牌素雜拌。