原料
豬肉: 隨意， 絲瓜: 隨意， 椒鹽: 隨意， 醬油: 隨意， 鹽: 隨意， 料酒: 隨意， 澱粉: 隨意， 大蒜: 隨意， 油: 隨意， 胡椒粉:
步驟
1將豬肉剁碎，加入油、鹽、醬油、澱粉、椒鹽、料酒、胡椒粉拌勻
2絲瓜斜切成段，釀上豬肉，蒸8分鐘
3大蒜剁蓉，備用。
4熱鍋，加油， 放蒜蓉，放醬油。
5在絲瓜上淋上蒜蓉，會變成以上圖片的樣子
小技巧
建議蒜蓉炸酥，會很好吃。
豬肉: 隨意， 絲瓜: 隨意， 椒鹽: 隨意， 醬油: 隨意， 鹽: 隨意， 料酒: 隨意， 澱粉: 隨意， 大蒜: 隨意， 油: 隨意， 胡椒粉:
1將豬肉剁碎，加入油、鹽、醬油、澱粉、椒鹽、料酒、胡椒粉拌勻
2絲瓜斜切成段，釀上豬肉，蒸8分鐘
3大蒜剁蓉，備用。
4熱鍋，加油， 放蒜蓉，放醬油。
5在絲瓜上淋上蒜蓉，會變成以上圖片的樣子
建議蒜蓉炸酥，會很好吃。
