烤箱烤生蚝

原料

蒜: 2個, 生蚝: 12隻, 鮑魚汁: 30g, 醬油: 30g, 橄欖油: 30g, 紅辣椒: 8隻, 醋: 10g

步驟

1把蒜切和紅辣椒切碎

2在容器里放入蒜和辣椒,我沒有用新鮮的辣椒,用了干辣椒,味道也很好哦!,倒入鮑魚汁,橄欖油,醬油,醋,攪拌均勻

3提前準備好的生蚝,用勺子將調料放入生蚝里,

4放入烤箱用250度烤25分鐘,需要用錫箔紙包住!


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