簡易版土豆香腸燜飯

原料

香腸: 兩節, 土豆: 三個, 青椒: 三根, 胡蘿蔔: 半截, 生薑: 三片, 生抽: 20g, 醬油: 8g, 花椒粉: 少許, 白糖: 少許, 雞精: 少許

步驟

1胡蘿蔔、香腸、土豆、青椒切丁

2鍋內放入油,把切好的食材放進去炒,放入醬油,生抽、糖、花椒粉,中火炒大概四五分鐘,出了香味之後放入淘好的米

3再炒一分鐘左右,之後把鍋內的食物全部裝進電飯煲(此道菜並沒有放鹽,因為放了生抽和醬油鹽味已經合適了,不合適者請根據個人口味增減)

4按照正常的煮飯過程煮就是了,水剛好蓋過食材變好

5盛出來之前倒入些許香油,味道更美味哦!

6只吃米飯會有點干,配上一碗羊肉蔬菜湯就更完美了,祝你有個愉快的用餐?


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