排骨: 500g， 豆豉: 50g， 火麻油: 4滴， 姜: 4片， 蒜米: 4瓣
1排骨洗凈，切塊備用。
2將豆豉鋪一些在盤底部。
3將排骨鋪在豆豉上面。
4將薑片和蒜米弄碎直接鋪在排骨上面，滴上幾滴亦舒堂火麻油，再鋪上豆豉。
5放高壓鍋裡面，調整煮飯，可以跟飯一起煮即可。
美味出鍋~~特寫~~