炒什錦

原料

包菜: , 芹菜: , 香菇: , 聖女果: , 燻肉: , 五香粉: , 鹽: , 雞精: , 水澱粉:

步驟

1將包菜切小片,芹菜切條,香菇泡發後切四半,聖女果切片,燻肉切片

2熱鍋放油,油熱放如燻肉片煸炒,然後加入香菇炒出香味

3加入芹菜,加五香粉進去

4然後放入包菜翻炒均勻後加少許泡發香菇的水

5待水沸騰之後加入聖女果,然後加鹽和雞精翻炒入味,出鍋即可


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