原料
檸檬: 1個, 蜂蜜: 適量(這個沒有規定,我倒了250ml左右,蜂蜜多放點口感會好點),最後能蓋過檸檬片即可,一人份的量
步驟
1準備材料:檸檬一個,蜂蜜適量(這個沒有規定,我倒了250ml左右,蜂蜜多放點口感會好點),最後能蓋過檸檬片即可,一人份的量
2檸檬用水打濕,表面抹上一層食鹽,輕輕揉搓片刻,再用水過濾乾淨,抹鹽是為了殺菌除蠟
3切去檸檬兩頭,切成薄片,如果你功力好的話,可以儘量切薄一點
4以一層檸檬、一層蜂蜜的方式壓下去,每放一層檸檬,一定要把蜂蜜改過檸檬
5對於瓶子的選擇最好選擇密封的玻璃瓶
6擰緊瓶蓋,放入冰箱中冷藏3-7天左右即可沖調,早上或者是下午3-4點皮膚缺少時飲用效果最好
7沖調時用溫水,熱水會破壞營養,建議室內喝,在泡紅茶時也可以加一點點蜂蜜檸檬,就可以自制蜂蜜檸檬紅茶了
8剩下的殘留下來的檸檬缺塊可以放冰箱當除臭劑,也可以用來洗衣洗碗洗家具除異味,蜂蜜罐子殘留邊緣的蜜可以加入溫水調製成一杯可口的蜂蜜水當茶喝
小技巧
我這個方案是按一人份來做的,腌制3-7天左右即可食用,每天喝一兩大杯,可以喝一個星期左右,存放最好冷藏放冰箱裡,放的時間看存放方式,一般2個星期到一個月左右都沒有問題,本人親身體驗到皮膚有改善,所以這個夏天要繼續努力~ 檸檬蜂蜜茶選材 對於自己用的吃的方面,大家都想要最放心的最好的食材,所以在這邊提示大家,檸檬選購時勿選到時間過長,摸上去有點軟,表面不光滑的都是存放時間比較久的,所以水果本人喜歡去超市購買,一是大超市人流量大,買的人多,新鮮度相對有保障 蜂蜜選購,我只選擇農家自產的,因為現在市場的蜂蜜比較混亂,大部分蜂蜜都是參合了糖和水精鍊的,但蜂蜜的純度很低