草莓: 850克， 砂糖: 200克， 檸檬汁: 5克
1草莓洗凈切小塊，放入砂糖拌勻後靜置半小時左右；
2放入鍋中大火煮開掠去浮沫，否則會有酸澀的味道；
3不停攪拌防止糊底，中火熬至粘稠；切記不要熬到完全不能流動的狀態，否則冷藏後變啫喱了，不便塗抹；
4裝入容器中，乘熱蓋上蓋子倒扣，可以排出多餘的空氣，更利於儲藏，三周內吃完以防變質哦！