原料
步驟
1豆腐切成厚塊,放入盤中或其它器皿,盤中豆腐之間要有空隙,蓋上保鮮膜,或其它蓋子。
2放入溫暖的地方,根據氣候決定天數,待豆腐發酵變軟細滑,豆腐味香氣四溢,聞到一股純正的又點臭又香的味兒哦!
3撒鹽和辣椒粉,為了放均勻,我用兩個調味小瓶,分別放入鹽和辣椒粉,看起來還不錯吧!
4裝入小瓶中,10一15天後就可開吃啦,淋上芝麻油,不吃不知道,一吃可忘不了哦!☺☺☺
1豆腐切成厚塊,放入盤中或其它器皿,盤中豆腐之間要有空隙,蓋上保鮮膜,或其它蓋子。
2放入溫暖的地方,根據氣候決定天數,待豆腐發酵變軟細滑,豆腐味香氣四溢,聞到一股純正的又點臭又香的味兒哦!
3撒鹽和辣椒粉,為了放均勻,我用兩個調味小瓶,分別放入鹽和辣椒粉,看起來還不錯吧!
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