玉米排骨湯

原料

排骨: 500g, 玉米: 四根, 胡蘿蔔: 五根, 枸杞: 一把, 料酒: 適量, 生薑: 4-5片, 鹽: 適量

步驟

1這個忘拍啦哈哈哈哈哈哈哈哈哈??,先把排骨焯水,放四五片生薑,適量料酒,去腥味,撇去浮沫,沸騰後出鍋,再用冷水沖洗排骨,讓肉變得更加緊實。

2把玉米枸杞胡蘿蔔排骨放進高壓鍋里,再放四分之三的水,開始燜煮,煮四十分鐘左右。

3噔噔噔然後就出鍋啦,放入適量鹽(依據個人口味)冬天喝一碗排骨玉米湯  真是超級超級暖?

小技巧

玉米買甜玉米不要買糯玉米哦~非常好吃


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