原料

米飯: 4人份， 豬肉: 愛吃多少加多少， 玉米: 一根， 土豆: 3個， 咖喱塊: 一盒（100g）

步驟

1先把米飯煮好，洗乾淨所有材料

2土豆削皮切塊，玉米搓粒，豬肉加點鹽和胡椒粉腌制

3鍋里加油，油熱後加入土豆玉米翻炒，加一碗水，蓋上鍋蓋燜

4土豆燜軟後，加入腌制好的豬肉翻炒，豬肉變色後，加水，沒過所有食材

5開鍋後加入咖喱塊，4人份用100g，大火煮三五分鐘後出鍋，淋在米飯上

小技巧

也可以加胡蘿蔔，豌豆，洋蔥，隨便加