水: 130ml， 雞蛋: 1個， 黃油: 30g， 白砂糖: 20g， 奶粉: 15g， 鹽: 3g， 高筋麵粉: 250g， 酵母: 5g， 葡萄乾: 隨意
1上述材料按順序加入麵包機中，我用的是美的麵包機，自帶投料盒，所以酵母和葡萄乾就放投料盒裡。
2我是打算第二天早上吃，所以前一天晚上把料放好，按菜單選擇好，預約時間，我是八個半小時。
3第二天早上起來一打開麵包機，就知道成功了，特別好聞的味，放在架子上晾晾，吃的時候外邊特別脆，裡面鬆軟好吃。??終於試出了好吃麵包的方子，想跟大家分享。
做麵包還是得用黃油，耐高糖酵母！！