中筋粉: 300g， 細砂糖: 30g， 鹽: 3g， 牛奶: 50g， 水: 100g， 酵母: 3g
1將所有配料都加入廚師機攪打30分鐘，直至麵糰可以拉出薄膜即可
2將麵糰發酵至兩倍大
3拿出排氣分出小劑子，大約20g麵糰包入餡料
4分出10g小劑子搓成長條形香菇腿一起放入蒸鍋內蒸15分鐘
5將每個固定好的香菇包均勻的噴上藍色果粉
6爆紅網絡的藍瘦香菇就完成啦，趕緊拿去刷爆你的朋友圈吧！