淮山鴿子湯

原料

鴿子: 中鴿1隻, 枸杞: 適量, 淮山: 克, 紅棗: 4顆, 姜: 2片, 當歸: 2片, 排骨: 4塊, 鹽: 適量

步驟

1鴿子,排骨分別飛水

2兩種食材控水放在電砂鍋里,加適量清水

3放入薑片

4煲一個半小時後放入淮山

5小火煲半小時加入適量鹽


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