低筋粉: 150克， 黃油: 另少許， 蛋: 1個， 糖: 65克， 水: 適量， 鹽: 2克， 果醬: 少許
1將黃油，蛋，糖混合在一起稍打發
2加低筋粉切拌，和成團
3擀成0.5cm厚的長方形皮子，在半邊抹上一層很薄的黃油再在黃油上抹一層果醬。
4將另一邊摺疊過來輕輕四面按住，輕擀成1cm厚皮，切1cm左右寬長條，輕擰麻花狀。
5排盤，180度，15分鐘。
6香香的小西點就做成了，非常方便吧。果醬也能改成花生醬等其他你喜歡的東西。來試試吧。