南瓜蘑菇義大利面

原料

南瓜: 40g, 義大利面: 80g, 口蘑: 4個, 豆漿: 400ml, 橄欖油: 2勺, 鹽,黑胡椒: 適量

步驟

1口蘑,南瓜洗凈,切片

2熱鍋涼油,1/2勺橄欖油炒口蘑1min,放入鹽和黑胡椒

31勺橄欖油炒軟南瓜,將南瓜和豆漿放入攪拌機打勻。

4煮意面,時間比包裝說明時間少2min

5熱鍋涼油,1/2勺橄欖油,放入意面大火炒30s,放入南瓜豆漿泥,燉炒約1.5min,最後放入口蘑炒30s


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