蔥香蝦仁

原料

蝦仁: 400g, 蔥姜蒜: 適量, 糖醋醬油: 適量

步驟

1蝦仁解凍 用料酒+鹽+澱粉 做個馬殺雞

2熱鍋涼油加入蔥姜蒜 爆香加入蝦仁

3糖醋醬油 1:1:1 +澱粉 調成欠汁 勾芡


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