原料

排骨: ， 玉米: ， 薑片: ， 蔥花:

步驟

11.鍋里放涼水，放入排骨，煮開焯兩分鐘。

22.排骨出鍋，用冷水洗掉煮出來的血水和沫。

33.起鍋加水煮開，下排骨，煮二十分鐘。放鹽，薑片，玉米，繼續煮十五分鐘。

44.加入雞精和蔥花，翻一下出鍋。

小技巧

駿駿第一次坐這道菜，材料有限，不過味道不錯呢。