榴槤: 200克， 奶油: 400克， 蛋黃: 3個， 牛奶: 200ml， 細砂糖: 60克
1蛋黃+糖=打散
2牛奶煮熱冒煙不開狀態，慢慢倒入打散的蛋黃中，再倒入鍋中小火煮成蛋黃糊（微微粘稠但是不要煮成蛋花湯了）
3榴槤加入50克淡奶油用料理機攪碎，加入已經冷卻的蛋黃糊
4350g淡奶油用打蛋器打成脫離水狀
5打好的榴槤蛋奶糊+打好的淡奶油=攪拌均勻（冰激凌液就做好了）
6做好的冰淇淋液倒入冰激凌機中，坐等完工（前面的步驟圖忘拍了，下次做的時候補上?）