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原料
豬腳: 800g, 蔥,姜,蒜,醬油: 若干, 八角,桂皮: 若干, 鹽,油,味精: 若干
步驟
1材料準備好。
2豬腳先過一遍水,燙一下。
3放鍋里燉熟。
4另外起鍋,下油,糖,直到出顏色。下蔥姜蒜,再放入豬腳。其他材料下鍋炒。
5炒好的豬腳,重新放到原來的鍋里燉。燉好起鍋就可以了。
豬腳: 800g, 蔥,姜,蒜,醬油: 若干, 八角,桂皮: 若干, 鹽,油,味精: 若干
1材料準備好。
2豬腳先過一遍水,燙一下。
3放鍋里燉熟。
4另外起鍋,下油,糖,直到出顏色。下蔥姜蒜,再放入豬腳。其他材料下鍋炒。
5炒好的豬腳,重新放到原來的鍋里燉。燉好起鍋就可以了。