雞腿: 8個， 桂皮: 2片， 八角: 2個， 油、鹽、醬油、味精: 適量
1一、雞腿過下熱水，洗好. 桂皮、八角備好.
2二、下油，炒雞腿，然後下醬油，桂皮，八角一起炒。
3三、加水，小火煮。最後加鹽、味精，調好偉大，大火再煮下，出鍋。