泰式咖喱蟹

原料

螃蟹: , 咖喱: , 椰漿: , 各類蔬菜: , 黃油: , 干辣椒等香料:

步驟

1準備原材料,蔬菜按個人喜好可以多加一些哦

2將螃蟹洗凈,入蒸籠蒸熟。

3蒸好的螃蟹去內臟,一分為二。

4準備各類自己喜愛的蔬菜,切抉。

5鍋內放黃油,並將香料、咖喱放入爆香。

6將除青椒外的所有蔬菜放入咖喱鍋內,翻炒。

7鍋內加一碗水,將蔬菜燜至七成熟。

8把螃蟹放入鍋內,翻炒一下。

9加入一罐椰漿,就慢慢熬吧。

10最後放入青椒哦,為了保證蔬菜顏色的鮮嫩,青椒很容易熟哦!

11裝盤開吃


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