冰凍芒果: 1個, 白糖: 適量, 水: 適量, 水果酒: 少許
1鍋內放入少許水和白糖,大火燒開後改中火熬成糖漿放涼備用
2凍硬後的芒果,稍微退冰,切半,挖出果肉切小塊放入攪拌機
3按個人口味加入適量糖水,水果酒,攪拌即可
1,更偷懶的直接加入市售糖漿或者蜂蜜攪拌即可。 2,不嗜甜的糖也不用加了。 3,也可加入煉乳或牛奶(量不能多,否則冰沙化得快)一起攪拌。