胡蘿蔔: 4根， 橄欖油: 少許， 木耳: 10朵， 麵粉: 500克， 鹽: 適量， 蝦仁: 8隻， 胡椒粉: 適量
1胡蘿蔔切碎，用少量橄欖油翻炒，木耳切碎，蝦仁切碎。
2根據個人口味放入適量鹽，橄欖油和胡椒粉，攪拌均勻。
3麵粉加水，和面。
4包餃子，材料大概可以包70-80隻餃子。