蔓越莓曲奇

原料

黃油: 75g, 糖分: 6勺, 雞蛋: 一湯匙, 低筋麵粉: 120g, 蔓越莓: 25g

步驟

1黃油軟化,加入糖粉拌勻

2加入一湯匙雞蛋液,拌勻,雞蛋千萬不要放多

3倒入蔓越莓,篩入低筋麵粉,揉成一團

4冷凍,切片,烤箱預熱,180度上下火,18分鐘


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