原料

雞腿: 9個， 蒜瓣: 5個， 料酒: 適量， 蚝油: 適量， 鹽: 適量， 生抽: 適量， 老抽: 適量， 雞粉: 適量

步驟

1雞腿清洗乾淨，將雞腿上多餘的油脂去掉。

2蒜剁碎，與料酒、蚝油、鹽、生抽、雞粉、蜂蜜拌勻，均勻的塗抹在雞腿上，放入冰箱腌制1天。

3烤箱預熱到150度，用錫紙包好烤盤，將腌制好的雞腿放上，送入烤箱。

4烤15分鐘後，取出刷上腌雞腿的料汁，並將溫度調高至180度。

5再每隔10分鐘刷1次蜂蜜。 不怕麻煩的話，可以翻一下雞腿。

6就這樣大概40分鐘，雞腿就ok了。