原料

魚泉榨菜1袋，豬肉少量，凍豆腐半塊，洋蔥，姜 （前天下雨，不能出門買菜了，翻了翻冰箱......榨菜跟豬肉和半塊凍豆腐說：咱們一起下鍋吧！於是從此誕生了一道絕世好湯！）

步驟

1.洋蔥、姜、豬肉切絲，凍豆腐切塊 2.洋蔥、姜熗鍋，倒入肉絲，炒2分鐘 3.然後倒入一袋榨菜，加適量水，水開後倒入凍豆腐，煮15分鐘即可 【不要放鹽，因為一袋榨菜的鹹度很合適】