排骨: ， 蒸肉粉: ， 南瓜: ， 醬油: ， 鹽: ， 味精:
1洗乾淨排骨
2加入醬油，鹽，味精和蒸肉粉，拌勻，靜置20分鐘
3南瓜造型：挖空，用小刀刻出帽子
4將挖出的南瓜肉平鋪盤內，造好型的南瓜娃娃放在上面，往裡面塞滿排骨。多餘的南瓜肉和排骨放盤子周圍
5上鍋，大火水開後轉中小火，蒸一個小時
1.南瓜比土豆什麼的容易出水，排骨碼料的時候味道可以稍微重一點，碼的時間可以長一點 2.造型的時候可以在南瓜表面掏出眼睛鼻子嘴，但為防止裡面的汁兒流出來，我沒有掏空，只是刻掉了南瓜表皮