原料

南瓜半個: ， 土豆: 2個， 生抽: 3勺， 鹽（調料勺半勺）: ， 大蝦: 10隻， 洋蔥: 半個， 薑末少許: ， 小蔥碎一點:

步驟

1蝦頭榨油

2用蝦油炒蝦肉，蝦肉炒好備用

3用鍋內蝦油炒洋蔥，薑末。之後放切好的土豆南瓜，炒好後添開水。

4南瓜土豆燉熟之後收湯放蝦肉。

5出鍋點綴小蔥碎。