雞: 半隻， 鹽: 適量， 料酒: 適量， 澱粉: 適量， 生抽: 適量， 油: 適量， 當歸: 一片， 黃芪: 5片， 香菇: 一朵， 紅棗: 4粒， 枸杞: 適量， 蔥頭: 3條
1雞切成幾大件，將鹽，油，澱粉，生抽，酒抹勻，腌制半個鐘
2洗乾淨紅棗，枸杞，黃芪，當歸，香菇，蔥頭撲上去
3蒸十分鐘