原料

豬肉150: 克， 雞蛋1隻: ， 蔥花3棵: ， 方面包4片: ， 生抽: 適量， 蚝油: 適量， 澱粉: 適量

步驟

1把豬肉跺成肉沫，加蔥花和生抽、豪油、生粉搞伴

2肉沫放在方包一邊捲成長條，方面包要把四邊麵包皮切了

3捲起來準備下鍋煎

4雞蛋打散，準備沾蛋汁

5沾上蛋汁

6用不粘鍋煎二面金黃色

7開吃了