五花肉: 300克， 辣白菜: 200克， 韓國辣醬: 1勺， 洋蔥: 半個， 糖: 少許， 鹽: 少許， 料酒: 少許， 姜: 少許， 大蔥: 1根， 小蔥: 1根
1洋蔥、大蔥切絲，姜切片，小蔥切段
2開火熱鍋，放入食用油後，放入薑片防止粘鍋，去腥
3放入切好的五花肉300克
4五花肉快變色時加入黃酒少許，去腥
5將五花肉油煸出後，放入切好的大蔥繼續翻炒防止粘鍋，改小火
6加入切好的洋蔥，繼續小火翻炒3分鐘
7加入辣白菜韓式辣醬少許，開大火不斷翻炒
8加入少許白糖提鮮後，加入少許鹽繼續翻炒
9加入蔥花點綴，出鍋裝盤，完成啦！
10完成～
要注意熱鍋冷油放入薑片哦，勤翻炒防止焦糊???