紅豆沙羹

原料

紅豆: 一把, 枸杞: 幾粒, 薑片: 一片

步驟

1看了何以笙簫默 有一集裡出現紅豆沙 一直想試試  很簡單 紅豆枸杞薑片一起放水裡煮  可多放些水 聞到姜味後  把姜夾出來

2把滾過的紅豆枸杞 和湯到豆漿機里 按豆漿鍵 鍋里可以是剩一些湯  以免打出帶的太粘稠 原湯可稀釋一下 而且湯中有紅豆枸杞和姜味 直接喝也可以

3磨好的紅豆漿里還有些豆渣 把豆漿過紗布過濾一下 留下的就是綿綿紅豆羹 剩下的豆渣可是做成豆沙餡放些糖 包豆包做麵包都可以哦

4過濾出來的豆沙湯就可以直接喝 凍冰箱做冷飲  我是把過濾完的又倒回最開始的鍋中 因為鍋中還剩些原湯 開火 咕嘟兩分鐘 放冰糖 成功 紅豆沙熱飲涼飲都很棒哦 關鍵補氣血 去濕氣 女孩子喝很好


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