牛肉: 克， 大米: 2杯， 小土豆: 5個， 洋蔥: 半個， 胡蘿蔔: 1根， 香菇: 5朵， 毛豆: 少許
1大米洗凈，浸泡10分鐘
2土豆，洋蔥，胡蘿蔔，香菇切丁，再備些毛豆
3熟食店的醬牛肉，切丁
4鍋里放油，燒熱後放入生薑絲和蔥白段爆香，倒入牛肉丁和配菜丁，加料酒，生抽，鹽
5翻炒片刻後倒入洗凈的大米，加水沒過所有食材，煮開後倒入電飯煲，按煮飯鍵，我煮了30分鐘
6香噴噴的牛肉燜飯做好了