原料

花生仁、核桃仁、瓜子仁、葡萄乾、枸杞、芝麻等: 100克(比例隨意)， 細砂糖: 200克， 純凈水: 100克， 紅糖: 20克(可不加)

步驟

1花生仁微波爐烤熟，去掉紅衣後稍切一下；葡萄乾和枸杞洗凈

2材料稱重

3糖、水混合，小火燒開，加入紅糖也可不加（口感好，顏色漂亮。但是做好的口感有點酥)

4再發一張煮開後，小火煮到顏色變深有粘稠感

5倒入果仁攪拌再倒進抹了油的容器內壓平。放陰涼處涼後放入冰箱冷藏，再切小塊。

小技巧

1、加入紅糖會變酥，切時易碎。 2、注意：味道很甜，注意身材的你要控制量。