原料

雞腿: 5， 芋頭: 4個（小小個）， 胡蘿蔔: 1根（小根）， 蝦: 幾個，根據喜歡的食材搭配， 鹽: 些許， 蜂蜜: 按自己口感， 生抽: 些許， 醋: 些許， 香葉: 一片， 大蒜: 幾瓣， 八角: 半個， 植物油: 些許

步驟

1雞腿冷水泡10分鐘，瀝干，放入八角，蒜末，生抽，蜂蜜，鹽腌制，放入密封盒進冰箱，至少6小時以上

2芋頭，胡蘿蔔切塊，蝦去蝦線，放入生抽，鹽，蒜末腌制10分鐘

3烤盤鋪上錫紙，一起放置烤盤中，倒入一些植物油，入烤箱，預熱180度，烤15分鐘，拿出來翻一下，刷上一點醬，我用的披薩醬

4再放入烤箱烤15分鐘，根據自己喜歡增加時間