糯米鍋巴

原料

糯米: 按自己需求, 澱粉: 適量, 鹽: 適量, 花椒: 適量

步驟

1糯米浸泡3小時以上,顆粒明顯長大就可以了。

2糯米浸泡後濾干水,放入鹽,花椒。(按自己口味,放蔥什麼都行)

3米放到鍋巴神器中,下油鍋炸,定型後取出繼續炸

4待米看起來明顯膨脹,並且略微上色即可。顏色太深吃起來就是糊的

5上手容易,但是注意油溫很高,保護好自己哦!


相關菜譜

  • 蚝油菌菇糯米鍋巴
  • 鍋巴
  • 鍋巴
  • 鍋巴
  • 鍋巴
  • 鍋巴菜
  • 鍋巴泥鰍
  • 雜糧鍋巴
  • 鍋巴雞蛋羹
  • 蛋黃鍋巴
  • 鍋巴肉片
  • 蔬菜鍋巴
  • 鍋巴炒飯
  • 鍋巴蛋炒飯
  • 土豆鍋巴
  • 五香鍋巴
  • 鍋巴肉片
  • 鍋巴肉片
  • 鍋巴土豆
  • 鍋巴土豆
  • 自製鍋巴
  • 饞嘴鍋巴
  • 鍋巴土豆
  • 燕麥鍋巴
  • 腊味鍋巴
  • 鍋巴洋芋
  • 鍋巴土豆片
  • 神秘鍋巴
  • 大米鍋巴
  • 鍋巴土豆
  • 鍋巴肉片
  • 鍋巴肉片
  • 夢幻鍋巴
  • 鍋巴土豆
  • 農家鍋巴