泡椒金針菇

原料

金針菇: 適量, 泡椒: 適量, 辣椒醬: 適量

步驟

1金針菇洗凈,瀝水控干,把根部切掉,碼盤。

2澆辣椒醬,泡椒醬,然後開水煮沸,蒸金針菇。

3金針菇易熟,3分鐘足夠。取盤,倒出一部分湯水。淋豆豉醬油。不用放鹽味精了。

4最後一步,熱油爆蔥姜蒜,出味,然後澆到金針菇上。一盤泡椒金針菇就OK了!真的超級簡單,但是超級好吃!

小技巧

看個人愛好放辣椒泡椒量哦~


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