原料
牛奶: 270克, 芝士: 1片, espresso咖啡粉: 1勺
步驟
1一勺咖啡粉
2輕輕壓勻
3倒200至270ml牛奶,多少要看你杯子有多大
4牛奶倒入攪拌機,再把芝士片放進去
5充分攪拌均勻2分鐘
6倒回被子裡
7蒸汽打奶泡加熱
8咖啡粉裝入咖啡機
9開機,出濃縮咖啡
10將espresso倒入剛才打好的牛奶中
11攪拌均勻。注意,如果換個杯子先倒入espresso再倒入牛奶就毋需這一步了。我是為了偷懶少洗個杯子
12搞定,成品出爐
小技巧
要做此物,必須先買個咖啡機,意式20pa泵壓的手動機在淘寶500不到。另還需攪拌機,不然芝士片無法均勻融化在牛奶中。攪拌機網易嚴選有賣,300不到,很好用的