蔓越莓餅乾

原料

低筋麵粉: 100克, 蔓越莓: 40克, 黃油: 60克, 糖粉: 60克, 蛋液: 1勺

步驟

1把材料準備好

2把黃油化掉,加入糖粉,攪拌均勻後加入剪碎的蔓越莓干以及蛋液,低筋麵粉

3用手揉成團

4把他們弄成你喜愛的形狀

5把這個麵糰放入冰箱冷凍1小時左右

6把麵糰切片成為餅乾

7放入烤箱烘烤二十分鐘

8成品圖

小技巧

1、如果你用了模具,5、6步可以省略。


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