原料

冷饅頭: 一個， 麵粉: 半碗， 澱粉: 兩小勺， 鹽: 適量， 胡椒粉: 適量， 雞精: 適量

步驟

11把饅頭切成條狀。放在碗里備用。

22麵粉。澱粉。鹽。雞粉。胡椒粉。倒進容器里。

33加入水。注意不要太稀。否則饅頭吃水太多炸不脆。

4鍋里倒入花生油。七成熱時。下入饅頭條炸制金黃色出鍋。

5擠一些沙拉。或者番茄醬。或煉奶。味道好極了。

小技巧

有喜歡吃孜然口味的。可以在和麵糊的時候放些孜然粉。有喜歡吃甜的。你可以直接放糖在麵糊里。炸的時候更上色。