竹蔗茅根荸薺排骨湯

簡介

不用任何調味料清新的甜味潤而不膩一如媽媽的愛甜甜的暖暖的

原料

1,排骨一根約300G蘿蔔半個,2,竹蔗一段,茅根數根,荸薺數個,3,紅棗,龍眼,枸杞,銀耳少許

步驟

所有材料清洗乾淨處理好:蘿蔔切塊、竹蔗劈開折斷、荸薺去泥洗凈無需去皮、紅棗、銀耳、龍眼用水沖洗乾淨待用; 煮一鍋水使排骨出血水; 茅根、竹蔗、荸薺、紅棗、龍眼、銀耳放入電磁爐鍋加水煮出甜味(煮約15分鐘) 15分鐘後加入蘿蔔、排骨……繼續煮約100分鐘(偶設置溫度120度) 快煮好的時候加入枸杞……

小技巧

所有的甜味都來自天然 味道好但超級簡單一鍋下就可以搞定不用任何調料喝起來甜絲絲的 可以潤肺防感冒 受涼的時候可以加多生薑


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