原料
雞中翼: ， 白糖: 個人喜好，喜歡填的可以多加點， 醬油（個人覺得生抽比較好）: ， 姜: 少許切碎， 蒜頭: 少許切碎， 胡椒粉: 個人口味，可以不加
步驟
1先將雞中翼洗乾淨，用一個碗裝好
2將切碎的蒜頭和薑末加入，可以加上少許的胡椒粉，淋上醬油，建議多一點
3將雞中翼抓一抓，浸泡個10來分鐘，中途可以再抓一抓
4鍋里熱油，將雞翼滑入鍋中，煎至兩面金黃（可以加水，但我沒有加）
5將泡雞翼的醬油和姜蒜末加入，如果這時醬油比較少的可以再加一點
6翻煮，醬油還有一些的時候加入白糖。喜歡吃甜一些的可以多加。一般我是12個雞中翼加3平勺（一般吃飯的勺子）
7翻炒，讓所有的雞翅都裹上糖漿。可以出鍋了~~
