土豆: 1個， 胡蘿蔔: 1根， 洋蔥: 半個， 咖喱塊: 2塊， 鹽: 少許(不加也可以)， 雞肉: 半隻
1土豆 胡蘿蔔 洋蔥洗乾淨切塊
2鍋內放油燒熱加入雞肉 翻炒一會至變色再加入土豆 胡蘿蔔 洋蔥等食材
3加入切塊的土豆 胡蘿蔔 洋蔥 翻炒一會加入水沒過食材 開中火蓋上蓋子燜煮至熟（食材可以用鍋鏟輕輕按壓一下 感覺熟透就可以轉小火）
4轉小火後加入咖喱2塊 沿鍋邊順時針轉動 直到咖喱融化 再翻炒幾下 就可以出鍋了
5關火！盛飯可以開吃了