馬斯卡彭: 500g， 消化餅乾: 230g， 黃油: 100g， 雞蛋: 2個， 糖: 110g， 檸檬: 1個， 香草莢: 1個， 鮮奶油: 150ml， 巧克力: 100g
1消化餅乾壓碎，和黃油混合後放入冰箱冷藏至少30min
2把雞蛋，糖，鮮奶油和馬斯卡彭奶酪混合，最後加入香草莢
3把混合好的crema（留一小部分）澆到餅乾底上，放入烤箱170度，烤60min
4將烤好的蛋糕冷卻後再脫模
5將剩餘的crema和巧克力隔水加熱攪拌
6吃之前，再把巧克力crema澆到蛋糕上