【Gordon的家庭烹飪】阿佩羅氣泡酒果凍

原料

吉利丁片: , 水: , 砂糖: , Aperol 阿佩羅酒: , Prosecco 普洛賽克葡萄酒: , 橙子:

步驟

1將吉利丁片放入冷水中浸泡,泡軟備用

2在鍋中倒入100ml水和砂糖,加熱至砂糖融化,之後將泡軟的吉利丁片放入水中煮融至融化

3將步驟2鍋中的液體倒入碗中,接著在碗中倒入阿佩羅酒和普洛賽克葡萄酒,攪拌均勻

4在杯中加入切片的橙子,將步驟3的液體分裝到杯中。 將杯子放入冰箱冷藏,直到果凍凝結即可


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