原料

花生米: ， 青椒: ， 剁椒，鹽，油，香油，八角:

步驟

1先把花生米用水煮一下，水裡放點鹽和八角，煮到花生米變白煮透，不能太軟了要脆脆的才好吃。

2鍋燒燙下油炒青椒

3青椒變色了放入瀝干水的花生米，

4最後放調料鹽，喜歡的可以放點剁辣椒，如果加剁辣椒鹽就要少放點，反正鹹淡要嘗嘗把握好。然後出鍋淋點香油，歐了。顏色不好看但蠻好吃的。