![](/images/node/19/192026.webp?1638101828)
原料
工具: 水果刀, 食材: 火龍果一隻
步驟
1首先把火龍果的頭(就是比較長的那邊)給切了,注意要切到果肉。
![](/images/seq/60/601969.webp?1638151176)
2然後,把火龍果的尾部也給切了,也是要切到果肉為止,這兩個步驟不要切的太深也不要切的太淺
![](/images/seq/60/601970.webp?1638151177)
3這是切完頭部和尾部的火龍果
![](/images/seq/60/601971.webp?1638151177)
4切完後橫著來一刀,這一刀很關鍵,不要切的太深了,這一刀要把皮給劃拉了
![](/images/seq/60/601972.webp?1638151177)
5切完就是這樣滴
![](/images/seq/60/601973.webp?1638151177)
6接下來的步驟不用刀了,只需把火龍果的皮輕輕一揭就OK了,揭皮這一步十分的容易,可以兩手放在上圖的部位,兩手輕輕向外用力,就可以輕鬆剝皮了。注意一定不要把皮給弄破了,要成一個完整的皮
![](/images/seq/60/601974.webp?1638151177)
7從兩邊剝開或是一邊剝開都行
![](/images/seq/60/601975.webp?1638151177)
8剝完皮的火龍果
![](/images/seq/60/601976.webp?1638151177)
9接下來就可以切果了
![](/images/seq/60/601977.webp?1638151177)
10輕鬆就可以完成的小技巧,大家都來試下吧!
![](/images/seq/60/601978.webp?1638151177)
小技巧
從中間劃拉的那一個步驟切的不要太深了也不要太淺,只需把皮給切過就行。