原料

草魚頭，冬菜，香菜，米，胡椒粉，鹽

步驟

1、大米洗凈加水煮開10分鐘； 2、加入切大塊的魚頭、冬菜煮熟，加鹽； 3、出鍋前加入香菜、胡椒粉即可。