雞胸肉: 半塊， 西生菜: 幾片， 紅薯: 1個， 櫻桃蘿蔔: 3個， 海鮮菇: 5根， 鹽: 少許， 黑胡椒: 少許， 日式沙拉汁: 少量
1將西生菜洗凈撕成小片備用，櫻桃蘿蔔切成薄片備用，紅薯蒸熟切小塊；
2將海鮮菇洗凈撕成條少油煎熟，用余油和蘑菇汁煎雞胸肉至金黃，撒少許鹽和黑胡椒；
3裝盤，根據自己的喜好淋少許沙拉醬汁，我用的日式醬汁清淡些，又加了點黑胡椒。搞定！一盤也可以吃飽～
沙拉用的食材保持新鮮就好，想要低脂儘量少油少調味，可以用多種蔬果肉類搭配，食物本身的味道就會豐富些。